Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ σπανάκι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για τον πουρέ από σπανάκι, βράζουμε τα πιο φρέσκα φύλλα σπανακιού χωρίς να χρησιμοποιήσουμε τα κοτσάνια και τα περνάμε από το rondo.
- Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι, το γάλα και τον πουρέ από σπανάκι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και ανακατεύουμε καλά.
- Ρίχνουμε τη ζύμη του κέικ στη φόρμα μας για το κέικ που έχουμε λαδώσει με μαργαρίνη και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά.
- Μπορούμε να βγάλουμε το ψημένο κέικ μας από τη φόρμα του, να το κόψουμε σε φέτες και να το σερβίρουμε αφού κρυώσει λίγο.
Απολαύστε ????.
Συνταγή κέικ σπανάκι με φωτογραφία
