Πώς να φτιάξετε τη συνταγή ρυζιού Χαμισίλι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Φτιάχνουμε το πιλάφι με τέτοιο τρόπο ώστε να μην απορροφήσει εντελώς το νερό. Ξεκουραζόμαστε.
- Αραδιάζουμε τους καθαρισμένους γαύρους (έβγαλα και τα κόκαλα) σε στρογγυλό, αντικολλητικό ταψί, το ένα πάνω στο άλλο.
- Ρίχνετε μέσα το ρύζι και στρώνετε ξανά τις αντζούγιες. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. Καλή όρεξη (σπιτικό, ίδια γεύση, ίδια γεύση για τους λάτρεις των μυδιών ????????)
Συνταγή ρυζιού Hamisi με φωτογραφία
