Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψήσιμο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Κατά προτίμηση, ψιλοκόβουμε το αρνί σε μικρότερο μέγεθος από το κρέας σε κύβους και το βάζουμε σε ένα τηγάνι από τεφλόν, το τηγανίζουμε μέχρι να βγάλει το νερό του. Ρίχνουμε λίγο λάδι στο κρέας που απορροφά το νερό του και το τσιγαρίζουμε καλά, προσθέτουμε το αλάτι κοντά στο σβήσιμο της εστίας. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε κύμινο και μαύρο πιπέρι. Καλή όρεξη.
