Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τραγανό κοτόπουλο (Kfc Taste);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Το στήθος κοτόπουλου τεμαχίζεται σε προτιμώμενα μεγέθη. Κατά την εφαρμογή της συνταγής, θα πρέπει να χρησιμοποιηθούν 4 ξεχωριστά δοχεία. Η τριμμένη φρυγανιά και το κανονικό αλεύρι ανακατεύονται σε ένα μπολ.
- Σε ένα δεύτερο μπολ ανακατεύουμε όλα τα μπαχαρικά και το αλάτι. Στο τρίτο μπολ σπάστε και χτυπήστε ελαφρά δύο αυγά. Τέλος, σε ένα τέταρτο μπολ τοποθετούνται κορν φλέικς.
- Οι νιφάδες καλαμποκιού μειώνονται επίσης μερικές φορές στην παλάμη του χεριού. Τα κοτόπουλα, που ψιλοκόβονται από τα υλικά που παρασκευάζονται με αυτόν τον τρόπο, καλύπτονται πρώτα με ένα μείγμα μπαχαρικών.
- Στη συνέχεια βυθίζεται σε ένα μείγμα από τριμμένη φρυγανιά και κανονικό αλεύρι. Στο τρίτο στάδιο καλύπτεται με αυγά
- Τέλος, καλύπτεται με κορν φλέικς (είναι πολύ σημαντικό να ακολουθήσετε αυτή τη σειρά, διαφορετικά το κοτόπουλο δεν θα κολλήσει στα υλικά).
- Τηγανίζεται σε καυτό λάδι. Αφαιρείται από το λάδι, στραγγίζεται και σερβίρεται.
Συνταγή τραγανό κοτόπουλο (Kfc Taste) με φωτογραφία
