Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για κέικ καρότου σε μια φόρμα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε με μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να λιώσει η ζάχαρη, προσθέτουμε το γάλα, το νερό, τα υγρά, το λάδι και χτυπάμε. Προσθέτουμε το σουσάμι, την κανέλα και τη βανίλια και στο τέλος προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε. Μετά τρίβουμε τα καρότα και τα ρίχνουμε μέσα. Αλείφουμε καλά τη φόρμα με μαργαρίνη να βγαίνει εύκολα, λαδώνω συνήθως 50 γρ μαργαρίνη, μετά ρίχνω το κέικ, το λειαίνω και το ψήνω στους 180 βαθμούς, το βουτάμε με ένα μαχαίρι κατά διαστήματα για να ψηθεί ο αέρας μέσα, όταν βγει το γυρίζουμε αμέσως ανάποδα, το κόβουμε και σερβίρουμε καλή όρεξη.
Συνταγή κέικ καρότου σε φόρμα με φωτογραφία
