Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτεδάκια πατάτας στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το γουδί του κεφτέ και το ζυμώνουμε με το χέρι. Απλώνουμε ομοιόμορφα κάτω από ένα ταψί και κρατάμε στην άκρη. Οι πατάτες καθαρίζονται και ψιλοκόβονται και τοποθετούνται σε ένα μπολ. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας λάδι και αλάτι και τρίψτε το με το χέρι. Στο γουδί τοποθετούνται κεφτεδάκια. Οι ντομάτες και οι πιπεριές κόβονται σε φέτες και τοποθετούνται πάνω στις πατάτες. Ρίξτε ελαφρά λάδι πάνω του. Ψήνετε μέχρι να ψηθεί στον πάτο ενός προθερμασμένου φούρνου στους 200 βαθμούς. Εάν επιθυμείτε χρόνο κοντά στο μαγείρεμα, το λευκό τυρί τρίβεται πάνω του και επιστρέφει στο φούρνο. Σερβίρεται ζεστό.
Καλή όρεξη!
Συνταγή για κεφτέδες πατάτας φούρνου με φωτογραφία
