Συνταγή για κεμπάπ δίσκος πατάτας

1. Περάστε την μυτερή πιπεριά, την πιπεριά capia, το κρεμμύδι και το σκόρδο μέσα από το ρομπότ.
2. Το βάζουμε σε ένα μπολ, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και τον κιμά, τον πολτό μαϊντανού ψιλοκομμένο.
3. Ζυμώνουμε με το χέρι.
4. Πιέζετε τη λαδόκολλα με το χέρι σας.
5. Καθαρίζουμε και πλένουμε τις πατάτες, τις κόβουμε σε στρογγυλά και τις απλώνουμε γύρω από το ταψί.
6. Περιχύνουμε με αλάτι και λάδι και γαρνίρουμε με πιπέρι και ντομάτα.
7. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 179 βαθμούς.

Δίσκος πατάτας Συνταγή για κεμπάπ με φωτογραφία